The Beginning
1、用料：纯牛奶500克 茶叶14克 清水若干
2、皇家奶茶的做法步骤
步骤1：食材略简单。为什么有一碟子糖呢，真没辙，家属的健康意识抬不了头，要往里面加糖。普遍的英国人不加糖的，喜欢热茶与牛奶的完美结合，无须加入其他调料。嗜甜者，看自己意愿加入细砂糖，代糖或者红糖吧，都可以。
步骤2：将牛奶入雪平锅加热。
步骤3：茶叶14g放入茶壶，并且烧一壶开水。
步骤4：将开水倒入茶壶，倒入的滚水至茶叶被盖满可以吸水为止。英国人对茶叶也有不同的喜爱程度，从深咖啡色到浅白米色，色泽越深，代表泡的时间越长，茶味也更浓。跟色卡一样，有不同的喜好程度。慢慢琢磨，看自己喜欢的茶味吧。
步骤5：利用这段时间，再将热水倒入杯中温杯。
步骤6：牛奶煮沸后，迅速倒入茶壶，将茶叶闷到冲开为止。
步骤7：用筛子过滤茶叶，注入温过的杯中。
步骤8：完美出炉！
THE END
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