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烤披萨出水怎么解决 烤披萨怎么避免食材出水

来源: 更新时间:2022-10-01 08:42:54
The Beginning

1、烤披萨出水,很有可能是馅料问题,例如一些番茄、奶酪、水果罐头点缀的披萨,在烤箱中加热的时候就会融化出水,这是非常正常的,建议冷冻过的馅料要先解冻,水分高的馅料撒在最上面,这样出水情况就会得到缓解。

2、另外蔬菜披萨在烤的时候也会出现出水的问题,我们在烤之前需要将饼皮和上层蔬菜分开,然后将蔬菜炒熟,之后再放到饼皮上面,再将披萨放入烤箱或者微波炉中加工就可以了。

THE END

TAG:披萨  

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