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白条鸭是什么鸭(白条鸭是什么鸭做的)

来源: 更新时间:2022-10-04 06:20:02
The Beginning

1、白条鸭就是已经加工好,除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭。一般而言,白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。

2、去头去掌去二节翅的称为无头鸭,去掌带二节翅的称为全翅鸭,带掌带翅的称为全鸭。

THE END

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