火锅大骨汤怎么熬成乳白色奶白色的火锅汤是怎么熬出来的

来源：更新时间:2022-10-11 03:02:19

The Beginning

1、火锅大骨汤熬成乳白色需要添加牛奶、玉米。

2、主料：大骨500克。辅料：玉米100克、牛奶300克。调料：小蒜30克、生姜50克、醋20克、花椒10克。

3、大骨洗净宰断，入锅加清水煮沸去血水，捞起沥水。生姜洗净切片。锅内加入适量水、牛奶，加小蒜、生姜、花椒和大骨。旺火烧开后去掉水面泡沫，加玉米转为小火慢慢炖熟，出锅装盘。

THE END

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