The Beginning
1、生吃,杏仁有甜和苦两种,这两种杏仁都是可以直接食用的,尤其是甜杏仁生吃也很美味,很多人为了图方便就会直接生吃杏仁。
2、盐烤杏仁,如果家里有烤箱的话,则可以把杏仁的外壳去掉,然后再把杏仁果放到锡纸上面,最后放入烤箱中烤十分钟左右即可,接着再倒入适量的黄油,撒上一点盐巴,这样会使杏仁的口感变得更好。
3、杏仁饼干,杏仁的一种常见吃法是制作成杏仁饼干,也就是在制作饼干的时候,在饼干上面撒上一层薄薄的杏仁,这样会使饼干的口感变得更加美味。
4、杏仁豆腐,杏仁豆腐是北京的特色甜点,做法简单方便,口感鲜美独特,主要的材料是杏仁粉、豆腐、冰糖和琼脂等,等制作成功后,还可以加入适量的蜂蜜,口感更佳。
THE END
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