首页 > 百科 > 美食百科

红烧茄子怎么做最好吃 红烧茄子的做法

来源: 更新时间:2022-05-01 08:22:13
The Beginning

1、食材:茄子一个,酱料一碗,花生油适量。

2、把茄子洗一下切成一节节的,放在盘子里备用。

3、再把每节破开分成二面,再在皮子上打花。打花是为了好入味。

4、锅里倒多一点油,开始煎茄子。茄子很吃油,要倒多多的油才能煎,放少了一下子就烧焦了茄子。

5、煎好一面再煎另一面。两面都要煎得软软的就可以。

6、两面都煎软熟后,加入酱料。盖好盖子,煮二分钟就关火。

7、装进盘子上桌开吃。

THE END

TAG:红烧茄子怎么做最好吃  

猜你喜欢

相关文章