首页 > 百科 > 美食百科

蛴螬的营养价值 蝤蠓的营养价值

来源: 更新时间:2022-10-31 02:35:49
The Beginning

蛴螬是金龟甲的幼虫,别名白土蚕、核桃虫,成虫通称为金龟甲或金龟子,那蛴螬的营养价值是什么?

蛴螬的营养成分

蛴螬属于金龟子的幼虫,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、矿物质钙、铁、磷、锌扥营养成分,可作为滋补食材食用。

增强免疫力

蛴螬中蛋白质的含量最高,是其主要的营养体现,食用后可分解成大量的氨基酸,促进自身的蛋白质合成,有强身健体、增强免疫力的功效。

促进智力发育

蛴螬中还含有人体所必须的不饱和脂肪酸,这类脂肪酸能逆向清除低密度脂蛋白,改善心血管系统,还能促进智力发育、增强记忆力的作用。

美容养颜

蛴螬中含有丰富的脂肪,因此脂溶性维生素A的含量也很丰富,而维生素A的具有抗击自由基、增强皮肤抵抗力的作用,因此具有美容养颜的作用。

THE END

TAG:蛴螬的营养价值  食材  

猜你喜欢

相关文章