枣仁是我们平时可以当作零食食用，还可以当作医疗的辅助药物使用，这也是我们平时喜欢吃枣仁的一种原因，而且枣仁对于我们人体还有很多的好处，我们常常会听到一些老医生说“日食三枣，医生不找”，尤其是经过炒制加工的炒枣仁粉，因为炒制加工后的炒枣仁粉更利于肠胃的吸收，下面我们就来说说炒枣仁粉的作用和功效。
酸枣仁具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴的功效。酸枣仁酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分，具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。它还能维持身体营养平衡，酸枣仁还含有非常丰富的维生素C，平时食用可以补充身体所需的维生素C，维持身体营养平衡。
酸枣仁有宁心、安神的作用，中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”，所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用，医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病，同时，又能达到一定的滋补强壮效果，常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。还有汗生津，用于体虚多汗的作用，本品味酸，有收敛止汗生津之功，常用于体虚自汗、盗汗，兼心神不宁者尤宜，如合人参、茯苓各等分为末，米饮调下，治盗汗。
酸枣仁有补肝肾，养心安神的功效，适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安，面部潮红，手足心热，头晕耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。还有养心安神，用于治疗失眠、心悸、抑郁的功效，传统的以西药治疗失眠和抑郁症的方法，往往副作用大、容易上瘾，中医药具有安眠药没有的优点，即不会成瘾，也不会产生依赖性。酸枣仁有效解决失眠，提升睡眠质量，缓解头疼、眩晕、疲惫等现象;舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状，取得了很好的效果，且无任何毒副作用和依赖性，在帮助着人们真正实现自然健康的睡眠。
