The Beginning
专家：猪价涨势不具持续性
猪价在沉寂许久之后再次反弹，但对是否能持续上涨，专家和业界人士并不看好。
业界以为，尽管这次猪价上涨也与2007-2008年的上涨在供应端的缘由共同，都是生猪存栏量和能繁母猪存栏降低，但从终端的花费来看，这次跟前次则显着不一样。
卓创资讯生猪行业分析师姬光欣表明，2007-2008年时的猪肉花费是呈现上涨趋势，而如今花费并未有添加，反而呈现降低趋势。一方面，当前 经济下行，社会节省习尚渐浓，酒店用肉量降低。另一方面，这些年崇尚健康的花费理念使得选择牛羊肉、海鲜等替代品变成趋势，纯土猪肉、野猪肉等高端商品的 重视度也在添加。传统旺季都呈现了“旺季不旺”表象，夏季又是猪肉花费冷季，估计接下来甚至会由于需要疲软。
专家分析，这次猪价上涨主要是受天气影响和存栏削减，近期猪价或呈现小幅震荡上升趋势，下半年或呈现“破8”（超越8元/斤）也许，但总体上不会呈现飙涨。
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