The Beginning
在炎热的夏天,喝一杯清凉爽口的冰咖啡,感觉特别好,它能防暑降温,也能缓解人体疲劳,但想在夏天喝到美味的冰咖啡,一定要掌握它的正确做法,要知道他怎样做才好喝,下面是对冰咖啡做法的具体介绍,喜欢喝冰咖啡的人可以重点了解一下。
冰咖啡如何做
1、制作冰咖啡时,需要准备咖啡粉二十克,糖浆和牛奶各适量,这里的牛奶最好不要准备脱脂牛奶。把准备好的咖啡粉取出2/3冲调成两杯咖啡,让它降温以后直接倒入到冰箱的冰格中冷冻。
2、把余下的1/3的咖啡粉放在杯子中,加入开水,冲成一杯热咖啡,等冰箱中的咖啡冰做好以后,分装在两个不同的玻璃杯中,再把冲好的热咖啡直接倒入到两个玻璃杯中,最后再按自己的口感,需要加入准备好的牛奶和糖浆,用干净的小勺调匀,这时美味冰咖啡就做好可以饮用了。
冰咖啡的制作方法
1、制作冰咖啡时,需要准备速溶咖啡五克,热牛奶50毫升,冰牛奶500毫升,另外还要准备一百克的香草冰激凌和适量的砂糖,最后再准备适量冰块和少量的肉桂粉。
2、把准备好的速溶咖啡和肉桂粉放在一起,直接倒入的准备好的热牛奶中,再加入准备好的白砂糖,用干净的筷子调匀以后,把它们放入到搅拌杯中,再加入准备好的香草冰激凌和冰牛奶,用搅拌杯把它们搅拌均匀。
3、把搅好以后的咖啡牛奶取出,直接放入到两个不同的杯子中,然后再加入适量冰块儿,最后撒上少量的肉桂粉进行提味,这时奶香浓郁的冰咖啡也做好可以饮用了。
4、如果想让做好的冰咖啡口感比较浓,就不要直接加入清水做的冰块,可以用咖啡粉冲调出咖啡以后,放入冰箱冻成冰咖啡,让它代替冰块使用,会让冰咖啡的口感更香醇。
THE END