The Beginning
从2015年1月份以来，汕头市生猪进场报价开端呈现跌落，进入三月份，猪价跌幅更大，猪粮比价进入反常跌落的赤色预警区间。不过，记者了解到，3月下旬始生猪进场报价已有所上升，猪粮比价止跌上升至黄色预警区间。据市报价监测中心监测，当时良杂型生猪批发报价为50公斤700元，周环比上升6%，我市生猪市场有望走出“隆冬”。
据悉，今年一季度我市生猪进场归纳平均报价为每50公斤636元，较去年同期降低0.6%，与上一季度比较降低崎岖较大，降幅达7.85%。其间，一月初为每50公斤670元，尔后一路走低，至三月中旬跌至最低点每50公斤600元。
按从前的状况，冬天本来是猪肉花费旺季，当今年市场生猪持续供大于求，新年和元宵两大节日的效应也大打折扣，市场猪肉报价并未呈现节前的报价上涨，猪价仍然持续下行，并在3月份跌至谷底，很多养猪户亏本扩大。
业内人士以为，生猪进场报价在3月下旬呈现底部小幅反弹的运转走势，主要是受存栏供给削减和报价深度跌落等要素影响。考虑到当时猪价仍处在偏低水平，加上据农业部数据计算能繁母猪存栏数已接连14个月降低的状况下，将来支持猪价恢复性上涨的动力和空间并存，有望推进我市猪肉市场报价回暖。
记者留意到，虽然生猪价历经崎岖，但猪肉零售环节报价却是波澜不惊。近来，每500克精瘦肉16.50元，五花肉12.50元，上肉12.50元，排骨22.50元，仍然保持平稳。
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