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冷面汤怎么调配 冷面汤的调配

来源: 更新时间:2022-12-08 18:21:37
The Beginning

调配冷面汤需要准备食材:白糖100g、新华米醋55g、宽印酱油15g、盐8g、凉白开500g、熟芝麻适量、香油适量、大蒜半头。共分为3个步骤,以下是调配冷面汤的详细操作:

操作/步骤

1

拌调料,入冰箱冷藏

糖、醋、酱油、凉白开、盐。用大碗混合。加入蒜碎、芝麻、香油、少量黄瓜丝、香菜末、入冰箱冷藏。

2

冷面煮熟,凉水冲洗

冷面烧开水下锅煮2-3分钟,捞出,放清水反复冲洗。

3

控水后加入冷面汤

冷面控水,加入冷面汤即可。

END

总结:以上就是关于冷面汤怎么调配的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

THE END

TAG:面汤  

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