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美国猪肉 VS 本地猪肉

来源: 更新时间:2022-05-03 08:57:27
The Beginning

  美国猪肉 VS 本地猪肉

  美国猪肉属于冷冻肉,是用迅速降温(温度低于-18℃)的方式来保持肉的鲜嫩,保质期分别为6个月到1年不等,但营养物质流失较多。

  本地猪肉属于冷鲜肉,在低于12℃的操作环境下迅速冷却处理,后续的加工、流通和销售中始终保持在0-4℃,其肉质柔软多汁、口感鲜美。

THE END

TAG:美国  猪肉  本地  属于  冻肉  迅速  降温  市场分析  

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