The Beginning
天然气炊具的选择技巧
1.天然气炊具的热流
家用燃气灶的设计热流值越大，制热能力越强，称为猛火。一般来说，消费者都愿意选择一个猛灶。实际上，热流的大小应该适合烹饪方法和炉灶。如果一味追求大热流，会大大降低炉灶热效率，增加废气排放量。
2.天然气炊具的外观质量
炊具应该美观大方。用手按压桌柄，无明显翘曲。用手握住炊具相对的两个角，来回扭动，没有明显变形。面板的材料不得使用马口铁(马口铁和不锈钢可以通过磁铁吸附来区分)，燃烧器和火盖应精细加工，无明显毛刺。
3.天然气炊具的气密性
如果灶具气密性不合格，就是致命缺陷，是灶具上的事故隐患。简单的测试方法如下:打开气源，关闭旋钮，用肥皂液刷洗管道、阀体和接口，直至无气体泄漏。
