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肥肠是什么 肥肠是什么口感

来源: 更新时间:2022-12-14 19:18:08
The Beginning

肥肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不像猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪大肠适于烧、烩、卤、炸,如浇大肠段、卤五香大肠、炸肥肠、九转肥肠、炸斑指等。

THE END

TAG:肥肠  大肠  小肠  

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