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海带是大家经常会吃到一种食材,这种食材中含有多种对人体有益的营养成分,人们食用以后能降低三高,也能提高身体免疫力,但是海带虽好在食用时却有一些需要注意地方,也有一些禁忌存在,大家在食用海带以前最好对它的食用禁忌与注意事项有一个全面了解,以免食用以后对身体不利。那么海带的食用禁忌与注意事项有哪些呢?下面小编就来具体告诉大家。
海带的食用禁忌与注意事项
1、海带不能当主食吃
平时大家适量吃些海带对身体是大有好处的,但是绝对不能把海带当做主食来食用,因为把海带当主食食用以后会让人类身体吸收过量的碘,会对人体健康不利。另外海带中还含有一种微量元素砷,这种物质有毒,把海带当主食食用时,也会吸收过量的砷,会让人们出现不同的中毒反应。
2、海带不能长时间浸泡
很多购买的海带都是干货,在食用以前需要把它泡软,有些会更喜欢把海带长时间浸泡在水中,这么做是不对的,因为海带中有一些可以溶于水的营养成分,在长时间的浸泡中,这些营养成分就会大量流失,人们再食用也起不到应有的作用。
3、脾胃虚寒不能吃海带
海带是一种寒性食材,人们食用以后身体内的寒性会加重,那些脾胃虚寒的人群是不宜吃海带的,不然会引发多种肠胃不适,会让人们出现腹痛或者腹泻,对人体健康不利。
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