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豆渣营养价值高(豆渣的营养价值和功效与作用)

来源: 更新时间:2022-12-19 08:03:10
The Beginning

现在豆浆机是家家户户都有的一种食用工具,不过人们在做完豆浆以后喜欢把过滤出来的豆渣扔掉不要,其实这么做是不对的,豆渣营养价值高,平时是应该浪费掉,它的食用方法也有很多种,下面我就为大家具体说一说。

豆渣营养价值高平时千万别浪费

1、豆渣的营养价值

豆渣是一种高营养的食材,它含有大量粗纤维和蛋白质,还有多种不饱和脂肪酸,人们食用以后可能润肠通便,也能降低血压和胆固醇,经常食用还能减肥、预防骨质疏松,更能减少癌症的发生机率。

2、豆渣可以做饼吃

平时把豆渣取出来以后可以加入几个鸡蛋和适量的面粉,然后再加入适量的葱花和食用盐,调匀以后入煎锅煎制,煎到两成金黄以后取出,摆放在盘子中,葱香浓郁的豆渣饼也就做好可以食用了。

3、豆渣可以炒制后食用

豆渣可以炒着吃,在炒制时可以准备适量的香菇末和红椒末与葱末,油锅中放油加热以后先把红椒末放入炒香,再把香菇末放入进去加入适量的生抽炒匀,最后把豆渣放入锅中炒制一会,加入食用盐炒匀以后直接出锅装盘就可以。

THE END

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