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碳维氧钙是食用级碳酸钙。广泛应用于补钙营养保健食品行业,是奶制品、肉制品、面制品、乳制奶粉、奶片、饮料品等行业的优质营养强化添加剂,可增加钙营养成分,使之蓬松,口感更好。在制备青霉素、链霉素、土霉素的过程中,也需要大量碳酸钙。
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