The Beginning
花茄子可做花茄子炖肉、蒜蓉蒸茄子、芋头花茄子等。以花茄子炖肉为例,一共3步,以下是做花茄子炖肉的详细操作:
操作/步骤
1
花茄子洗净
花茄子洗净,头切掉。肉切片,焯水,捞出备用。
2
爆炒出香味放肉
热油,放入葱、姜、豆瓣酱,爆炒出香味,放肉翻炒。
3
加入茄子
加入茄子,半碗水。加蚝油、生抽、糖、盐大火转小火收汁即可。
END
总结:以上就是关于花茄子怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
THE END