The Beginning
做清蒸鲍鱼需准备食材:鲍鱼、香葱、蒜、生抽、料酒、蚝油。一共4步,以下是做清蒸鲍鱼的详细操作:
操作/步骤
1
划十字刀
清洗鲍鱼,划十字刀。
2
倒食用油下香葱
倒食用油,下香葱变黄,捞出后关火。
3
淋在鲍鱼上
将蒜末、生抽、料酒、蚝油跟葱油一起调匀,用勺淋在鲍鱼上。
4
蒸6分钟左右
蒸锅上汽后,再把鲍鱼放进去,蒸6分钟左右关火撒上葱花即可。
END
总结:以上就是关于清蒸鲍鱼怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
THE END