The Beginning
杂鱼可以做杂鱼锅贴、红烧海杂鱼、家焖杂拌鱼、海杂鱼酱焖冻豆腐、平锅杂鱼等，以红烧海杂鱼为例，共有5个步骤，以下是红烧海杂鱼的详细操作：
操作/步骤
1
鱼洗净
海杂鱼洗净沥水。
2
锅烧热，放姜片
油锅烧热，放入姜片。
3
煎鱼至两面金黄
放入海杂鱼，煎至两面金黄。
4
加调料
放入料酒、盐、老抽，水（需没过鱼），大火煮开转中火。
5
收汁出锅
煮到汤汁剩一点，撒葱花出锅。
END
总结：以上就是关于杂鱼怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
THE END
