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杨梅冷冻能保存1-2个月,但不建议将杨梅冷冻保存,长时间低温冷冻,很可能使杨梅冻伤,杨梅的水分也会流失,营养价值及口感都不如新鲜杨梅。成熟后的杨梅糖分较高,如果不放入冰箱保存,加上夏季温度高,易腐烂变质,通常能保鲜一天左右。
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