The Beginning
黄瓜苗可以做爆炒黄瓜苗、凉拌黄瓜苗、清炒黄瓜苗,以爆炒黄瓜苗为例,共分为4个步骤,以下是做爆炒黄瓜苗的详细操作:
操作/步骤
1
放盐泡5分钟
上面长出来的揪掉点,水中放盐泡5分钟。
2
处理食材
蒜切粒,葱斜切片,小米辣切圈。
3
大火翻炒
热锅热油,葱、蒜、小米辣爆香后,倒入黄瓜苗,大火翻炒。
4
调味出锅
放入盐、鸡精、蚝油适量,余温翻炒均匀,出锅装盘。
END
总结:以上就是关于黄瓜苗怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
THE END