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黄花木耳蛋羹材料和做法步骤 木耳蛋花羹怎么做

来源: 更新时间:2022-12-27 09:03:27
The Beginning

黄花木耳蛋羹对于产后乳汁不下的妈妈们,很有效哦。

黄花木耳蛋羹介绍

黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

黄花木耳蛋羹材料

主料:鸡蛋、水发木耳、水发黄花菜、肉

辅料:植物油、料酒、糖、花椒粉、盐、蚝油、水淀粉

黄花木耳蛋羹做法:

1、鸡蛋入碗打散,加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用;

  2、肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用;

  3、锅加油,葱、花椒粉爆锅,肉下锅炒匀;

  4、黄花菜、木耳入锅翻炒;

  5、加糖添少许水略煮;

  6、加蚝油、淋水淀粉;

  7、做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可。

THE END

TAG:黄花  木耳  步骤  

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