黑芝麻又被叫做胡麻、油麻等，黑芝麻其实就是芝麻的一种黑色种子。黑芝麻现在在我国的市场是非常大的，也有着很大的种植面积。黑芝麻含有丰富的脂肪、维a、维E等，营养价值也是非常高的。那么黑芝麻有些什么功效作用呢？又有什么食用禁忌呢？下面小编就为大家简单介绍一下，一起来看看吧！
1、功效
黑芝麻的营养成分是非常多的，其中由蛋白质构成的氨基酸种类是非常多的。有多种氨基酸还是人体必需的，能够为人体提供充足的营养。黑芝麻还含有丰富的脂肪油，有着润肠通便的效果，能够缓解便秘的现象。并且黑芝麻中的生育酚及保健速含量也是比较多的，可以提高男性的精子数量及活力。能够增强生育能力，女性的雌性激素能因此提高浓度。最后黑芝麻还能够降低血压，可预防高血压。
2、作用
黑芝麻的抗氧化能力是非常强的，能够消除人体内的自由基，减缓衰老。黑芝麻含有丰富的亚油酸，也是人体无法生产又必需的一种脂肪酸。能够阻碍胆固醇合成限速酶，减低血清内胆固醇的水平。黑芝麻的补钙作用也是非常好的，相对于牛奶鸡蛋来说，补钙还不如吃黑芝麻更好。黑芝麻对肝脏还能够起到保护作用。因为黑芝麻中的芝麻素能够促进乙醇的代谢，能够有效的减少因为乙醇而导致对肝脏造成的危害。
3、食用禁忌
在食用黑芝麻的时候一定要注意控制好食用量，不可食用过多。因为黑芝麻的油脂与蛋白质含量都是比较高的，消化起来比较难。如果每天的摄入量超出了人体的负担的话，那么会出现消化方面的问题。而且芝麻素摄入过多的话，容易出现内分泌失调现象，所以一定要控制好摄入量。另外适量黑芝麻虽然有护发效果，但是过度食用的话反而会导致脱发。最后有肠胃道方面问题的人群要忌食。
以上就是黑芝麻功效与作用及禁忌的简单介绍了。黑芝麻虽然功效作用比较多，对人体健康也是非常有利的。但是也要注意控制好食用量，注意食用禁忌。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
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