The Beginning
牛油果有一个很大的果核，果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果肉含有多种不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，此外还具有利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效，下面我们就一起来看一看牛油果能不能减肥吧！
牛油果能减肥吗？
牛油果能减肥。牛油果的营养包含几乎所有20种维生素、矿物质和植物营养素，一种可以完全消化、燃烧缓慢的能量。吃牛油果可以让你感觉饱，减少几个小时的饥饿感，所以可以作为低卡路里饮食替代吃其他脂肪食品。同时，牛油果的脂肪只占其自身的百分之三，而且不含钠和胆固醇，把牛油果作为饮食的一部分可以减少热量摄入，从而使身体减重。
牛油果减肥早餐
1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎，取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀，习惯食物原味能达到最好的减肥效果，推荐不加酱料。
2、夹在面包中间即可。10分钟搞定一顿健康美味的早餐，要选用比较熟的牛油果，这样才会有奶油般绵密的口感。
牛油果减肥加餐
1、柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐、红酒、胡椒粉、柠檬皮，柠檬汁腌制，倒橄榄油放烤盘中，洒柠檬皮、迷迭香180度烤15分钟。
2、牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中，半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀。
3、烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀。不喜欢蜂蜜太甜的口感，可不加蜂蜜，这样能达到很好的减肥效果。
牛油果减肥晚餐
1、将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状。
2、依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。
3、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就大功告成。
部分专业知识转自网络
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