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贫血的人吃什么补血最快(重度缺铁性贫血的人吃什么补血最快)

来源: 更新时间:2023-01-04 13:02:15
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贫血的人吃什么补血最快

贫血是指人体外周血红细胞容量臧少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状,一般常见的表现有皮肤苍白干燥、指甲苍白、容易乏力、精力不好、气短心慌胸闷、头晕目眩耳鸣、失眠、注意力不集中、头发枯黄、皱纹增多等,下面我们就一起来看一看贫血的人吃什么补血最快吧!

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贫血的表现症状有哪些?

1、贫血的一般表现:疲乏、困倦、软弱无力是贫血最常见和最早出现的症状。贫血严重时,部分患者可出现低热。皮肤粘膜苍白是贫血的主要体征,一般以观察甲床、口腔粘膜、睑结膜及舌质较为可靠。

2、心血管系统表现:活动后心悸、气短最为常见。部分严重贫血患者可以出现心绞痛、心力衰竭。患者可有心率过快、心搏有力、脉压增加。部分患者可有心脏扩大,心尖部或心底部出现轻柔的收缩期杂音,下肢水肿,心电图检查可显示低电压、ST段低平、T波平坦倒置等,贫血得到纠正并去除病因后,心脏改变常可逐渐恢复。在贫血得到纠正后,这些症状和体征均会消失。

3、中枢神经系统表现:头痛、头晕,目眩、耳鸣、注意力不集中及嗜睡等都是常见的症状。严重贫血患者可出现晕厥。

4、消化系统表现:贫血时因缺氧可导致食欲不振、恶心呕吐、腹胀、腹泻等症状,有时有舌炎表现,个别患者会出现异食癖。体征常为舌质红绛、舌乳头萎缩、巩膜可有黄疸、脾大。营养性巨幼细胞贫血时消化系统症状最为突出,因为叶酸、维生素B12缺乏会导致消化道上皮有核细胞DNA合成障碍,影响消化功能而出现上述症状。

5、泌尿系统表现:常出现多尿、尿比重降低,少量蛋白尿。急性血管内溶血时,尿色可呈现浓茶或酱油样颜色。

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贫血的人吃什么食物补血

1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

2、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

3、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

4、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

5、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

6、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

7、萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

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1、龙眼红枣粳米粥

【做法】龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克,同煮成粥,热温服。

【功效】养心补脾,滋补强壮。

2、羊骨粳米粥

【做法】新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥,食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

【功效】补肾壮骨。

3、糙糯米薏苡红枣粥

【做法】糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚,同煮成粥,食用时加适量白糖。

【功效】滋阴补血。

4、首乌红枣粳米粥

【做法】制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可,热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

【功效】补肝益肾,养血理虚。

5、蛋黄羹

【做法】鸡蛋2个,取蛋黄打散。水煮开先加盐少许,加入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

【功效】补铁,适用于缺铁性贫血。

注意:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

部分专业知识转自网络

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