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醉蟹怎么吃 宁波醉蟹怎么吃

来源: 更新时间:2023-01-06 13:51:00
The Beginning

做醉蟹需要准备食材:大闸蟹4只、塔城花雕半瓶、生抽半瓶、蒸鱼豉油2勺、蚝油1勺、冰糖适量、花椒10粒、香叶5片、姜5片、八角2个、桂皮1块,共分为2个步骤,以下是做醉蟹的详细操作:

操作/步骤

1

煮沸

大闸蟹提前蒸熟捞出。除花雕酒之外所有香料一起放入锅中,加适量清水煮沸5分钟,晾凉后加半瓶花雕。

2

冷藏

倒入保鲜盒中,没过螃蟹,放入冰箱冷藏24小时后即可食用。

END

总结:以上就是关于醉蟹怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

THE END

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