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粉条怎么做(粉条怎么做好吃凉拌)

来源: 更新时间:2023-01-10 16:45:27
The Beginning

粉条怎么做共有5步,粉条可以做成:粉条丸子、茼蒿粉条炖鲅鱼、鲅鱼炖粉条。以下是粉条丸子的具体操作步骤:

操作/步骤

1

准备食材

粉条泡发,将肉切末,放入料酒去腥,再倒入生抽腌制十分钟。

2

煮粉条

锅里烧水,水开后下入粉条,煮至粉条没有硬心即可捞出来。

3

炒肉沫

将捞出来的粉条沥干水分,放菜板上,用刀切成碎末,肉末放进去慢慢煸炒,煸炒出水分和油脂。

4

炒辅料

煸炒完肉末,锅内剩余的油把蒜末小火煸炒至金黄色,粉条段收到一个容器内,放入煸炒好的肉末放入面粉。

5

蒸10分钟

用手将粉条抓匀,左手抓取一部分馅料,将食材抓紧,锅中水烧开,上锅大火蒸10分钟即可。

END

总结:以上就是关于粉条怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

THE END

TAG:粉条  怎么做  

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