枇杷极易形成花穗，为了调整叶果的比例，节约养分，保证果实有充足的养分生长，达到年年丰产，所以在生产上就要进行疏花疏果措施。那么枇杷该怎么进行疏花疏果呢？一起来看看详细介绍吧。
1、疏花
一在冬季没有冻害的地区，一般在花穗抽尽但未开花时进行，也就是11-12月进行，疏花要根据树势、品种而已。首先要看树势决定花穗的数量，一般而言大果性的每穗按0.2公斤计算，中果型的每穗按0.15公斤计算。疏花时树冠上部要多疏，下部要少疏，同时要注意过早、过迟抽发的花穗，使得全株的果实成熟期抑制。而易发生冻害和日灼病的地区，疏花时要多留树冠内的花穗，发生冻害后要结合疏果进行疏花。
2、疏蕾
疏蕾时枇杷的一个重要措施，通过疏蕾能节约养分，集中养分培育大果，主要有两个环节，一是摘除花穗的顶部，成为摘穗尾；二是摘除花穗的基部支轴。另外还要榨菜花穗向上翘的支轴，保留中部下垂的支轴，具体保留支轴有品种而定，一般大果型品种留3-4个支轴，而中小品种留4-5个支轴。经过这样疏剪后，不仅枇杷的果实个头就大，成熟期也比较一致，而且还方便套袋，果实不易被灼伤。在没有冻害的地区，疏蕾尽量选择早开的话，可以明显的提高坐果率；而有冻害的地区，适合选择迟开的话，花量可能会多留一席，施肥花果期推迟，避开冻害时期。
3、疏果
疏果一般在幼果稳定后进行，也就是坐果1月左右，这时果实还没有进入快速膨大期，疏果能使得果实分布均匀，数量适中，能保证单果重平均在50-60克左右。首先就要疏掉畸形果、病虫果、受伤果、冻害果，然后分批次的将一些生长较少的果实疏掉。疏果时要尽量选留一些大小、颜色、位置和方位相似的幼果，这样可以节省采收时间。每穗的留果数要根据品种和树势而定，一般大果性的每穗留2-4粒，中果型留3-5粒。
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