The Beginning
神秘果是典型热带常绿灌木,果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果,一种国宝级的珍贵植物,下面我们就一起来看一看神秘果产地在哪里吧!
神秘果产地在哪里?
神秘果原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理,此后开始在我国栽培,主要产地为广东、广西、云南、海南等地。但不管是在西非各国还是我国,都受到保护而禁止出口。
神秘果的产地环境
神秘果性喜高温多湿环境,生长适温为20~30℃,田间种植以排水良好,富含有机质、PH值4.5~5.8之酸性砂质土壤。适于密植,植距1.5~3米,宜选择排水良好、有机质含量较高的低洼地或平缓坡地种植,要求温湿条件较高,适宜于热带亚热带海拔潮湿地区生长,但仍还有一定耐旱、耐寒能力,在冬季最低气温3~5℃时,会对幼枝和叶产生冷害,但不致死,8~10℃可安全过冬。
神秘果的栽培价值
1、食用价值:神秘果的果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒,种子可生食及制成浓缩锭剂,叶子是一种纯天然的植物味精。
2、药用价值:神秘果因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜,常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等,达正常值稳定作用之功效,果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿,种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等,叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。
部分专业知识转自网络
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