The Beginning
西兰花同西蓝花,是市场上比较常见的绿色蔬菜之一。在我国有数百年的种植历史,外表类似一朵蘑菇,有颗粒状物围绕菜杆形成。今天就给大家简单的介绍下西兰花种植方面的信息。
1、种植时间
很多人以为西兰花只能种一季,其实不是这样的。西兰花一般是可以种两季,分别在3月和7月这两个时间段。3月中旬开始种植,一般6月初就可以收获;7月初种植的话,9月中旬就可以收获了。由于西兰花比较喜爱温暖偏凉爽的天气,所以一般3月的收获会比7月的收获好一些。
2、种植方法
1、土地
西兰花对土壤的要求不高,偏爱砂质土壤,因为其喜欢较为透气的土壤,砂质土地会一定量的提高西兰花的产量。土壤需要提前堆肥,杂草清理后不能留在土里。土地位置要偏高,排水方便,土壤最好可以保持半湿状态,这样可以加强土壤通透性,土壤可以呈现微酸性。
2、光照温度
西兰花对阳光需求较高,良好的直射阳光可以促进花球的紧致性。但是如果温度过高还是需要遮阳,一般温度控制在25℃是比较适合西兰花的成长的。直射时间控制在6个小时左右为最佳,当温度超过35℃时要注意防暑,不然容易晒伤西兰花。
3、肥水管理
由于西兰花成长较快,所以肥水要求会比较多,一般分3-4次。出苗后一星期需要追肥一次,其次是生长出花球后需要第二次追肥,后面两次看成长情况,不理想就两次,理想的话一次就好。水的用量在前期需求偏少,主要在花球生长后要注意保持花球的湿润性,一般用水最好可以直接顺着页面与根部的连接处浇灌。
西兰花其实目前在西餐一块使用量较广,我国很多人接受不了这种味道。但相对于以前现在的情况好了很多,因为西兰花的营养价值慢慢被大家发现了。为了更好的利润大家种植西兰花时一定要细心管理!
部分专业知识转自网络
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