The Beginning
首先准备一个大盆，清洗干净，放入新鲜花甲。烧一壶开水，晾至水温降下来，手摸不会烫即可。将温水倒入盆子中，浸泡花甲，温水可以加速花甲的呼吸。继续在水中加入食用油和盐，并静置半小时，即可吐沙完成。
花甲去沙子的方法
1、准备工具
首先我们需要准备一个大一点的盆子，将盆子清洗干净，并将新鲜花甲放入盆中。
2、准备温水
烧一壶开水，将开水静置，至水温降下来，手摸不会烫，温热即可。
3、温水浸泡
将温水倒入盆子中，浸泡花甲。
4、加油
继续在盆子中加入食用油和盐，静置半小时，即可吐沙完成。
备注：温水可以让花甲的呼吸变快，就可以快速吐出沙子。而油在水面上漂浮，可以隔绝空气，更加速花甲吐沙的速度。
THE END
