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大白芸豆怎么做好吃又简单 大白芸豆怎么吃法

来源: 更新时间:2023-02-02 06:24:41
The Beginning

大白芸豆可以做红烧香菇白芸豆。先将芸豆浸泡12小时并煮熟备用,锅中烧油,加入葱、姜、八角炒香,然后加入香菇翻炒,继续加入生抽、老抽等调料,并加入清水,煮开后放入芸豆,再次煮开后转小火焖15分钟,然后大火收汁即可。

大白芸豆怎么做好吃又简单

大白芸豆怎么做好吃又简单

制作红烧香菇白芸豆所需食材:白芸豆300克、香菇10朵、姜2片、八角1个、葱1根、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、糖半勺

  1、浸泡白芸豆

首先我们将芸豆放入清水中浸泡12小时,然后将其放入电饭锅中煮熟备用。

  2、处理配菜

将香菇放入水中泡发,葱切成段,姜切成片,备用。

  3、炒香菇

锅中烧油,加入葱段、姜片和八角炒香,然后加入香菇翻炒,加入料酒、老抽、生抽和糖,翻炒。

  4、加水

翻炒几下后加入清水,大火煮开,然后将芸豆放入锅中,再次煮开后转小火,盖盖焖15分钟。

  5、出锅

15分钟后打开盖子,大火收汁,加入适量盐调味,即可出锅。

THE END

TAG:芸豆  大白  怎么做  

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