The Beginning
龙抬头这一天在饮食上也是有讲究的，一般主要吃春饼、面条、馄饨、饺子、葱饼、猪头肉、驴打滚、煎饼等。吃春饼叫做吃龙鳞，吃馄饨叫做吃龙眼，吃饺子叫做吃龙耳，吃面条叫做吃龙须。猪头肉也是很多地方二月二龙抬头的传统食物。
龙抬头吃什么有讲究吗
1、吃春饼
春饼是北京二月二必吃的一种民俗食品，春饼就是一种烙的很薄的面饼，北京人会在立春节气和二月二龙抬头节日食用这种美食。二月二龙抬头吃春饼叫做吃龙鳞，一家人围坐在一起吃春饼，何其欢乐。
2、吃龙须面
在河北邯郸地区，二月二有着吃龙须面的习俗，龙须面其实就是面条，人们会在这一天准备好面粉制作一份简单且美味的面条，美其名曰龙须面，希望借着龙抬头的吉时给自己带来好运气。
3、吃芥菜饭
在浙江温州一带，有着二月初二吃芥菜饭的习俗，并且有吃了芥菜饭不生疥疮的说法。芥菜中含有大量的叶绿素和维生素C，可以帮助提高免疫力，对人的皮肤也有好处。
THE END
