The Beginning
准备2个雪梨,炖之前先将雪梨去皮去核,切成小块备用。将枸杞用水清洗干净,用水泡一下。冰糖4汤匙。将学历放入炖盅,加入水刚好没过雪梨即可。盖上盖子开火,水沸腾后改小火炖1小时,炖40分钟时加入冰糖和枸杞,时间到后即可关火。
雪梨怎么炖
准备材料:雪梨2个,冰糖4汤匙,水适量,枸杞适量,食用盐2茶匙。
1、用食用盐将雪梨表面搓洗一下,然后用水冲干净。
2、把雪梨去头去核,切成小块放入炖盅内。
3、往炖盅内加入清水覆盖雪梨即可,不需要加入太多的水,因为雪梨本身含水量也很高。
4、盖上盖子把炖盅放入电饭煲,加入适量的水,隔水炖煮1小时。
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5、在炖到40分钟的时候,打开盖子加入枸杞和冰糖,继续炖煮,时间到了即可饮用。
THE END