The Beginning
1、食盐水。如果买回家的蛤蜊还是活着的话,则可以把蛤蜊放入盛有食用水的盆子里,然后再盖上一层塑料袋,往袋子戳几个孔即可,之后再放入冰箱中存放,可以保存三天左右不变质。
2、尼龙网袋。如果家里有尼龙网袋的话,则可以把蛤蜊装入尼龙网袋中,然后再抓紧尼龙网袋的袋口,之后再将尼龙网袋放入泡沫箱子中,上面铺上一层冰块即可,可以保存一周左右。
3、毛巾。准备一个容器来装蛤蜊,然后再倒入适量的水,之后再把蛤蜊倒入容器中,在铺上一层湿毛巾,接着放入冰箱中存放即可。如果湿毛巾干了的话,则要及时添加水量。
4、蛤蜊水。向卖蛤蜊的老板要一点蛤蜊水,然后回家就把蛤蜊养在该水中即可,这样把新鲜的蛤蜊存放到过夜是没有问题的。
THE END
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