The Beginning
1、清洗：将干粽叶用清水清洗表面的灰尘;2、浸泡：清水中加入一勺食盐，并将洗净的粽叶放入浸泡一晚。3、煮制：粽叶冲洗一下并放入开水锅中煮十分钟。4、过凉水：煮好后的粽叶捞出过凉水，即可。
粽叶浸泡不易裂的方法
1、清洗
首先将干粽叶用清洗清洗干净，清除表面的灰尘与脏污。
2、浸泡
洗净的粽叶将其放入清水中浸泡，并在水中加入一勺食盐，浸泡一晚上。
3、煮制
第二天将浸泡后的粽叶用水冲洗干净，放入开水锅中煮一下，煮制过程也可以加一点食盐，中小火煮十分钟。
4、过凉水
煮好的粽叶将其捞出过凉水，这样处理的干粽叶非常有韧性。
THE END
