在全国各地都有龙虾养殖基地，比如湖南、重庆、海口、广西、福建、兰州、上海及淮安等地养殖较多，可以去询问当地人龙虾养殖基地的位置，因为龙虾的适应性很广，繁殖能力强，在各地基本都可以进行养殖，其营养价值高，市场需求量大，现在进行人工养殖有非常好的前景。
一、哪里有龙虾养殖基地
现在全国都在进行龙虾养殖，比如湖南、重庆、上海、广西、福建、海口、兰州及淮安等地，因此龙虾养殖基地各地都有，龙虾适应性很强，对于水质没有太大的要求，市场需求量大，市场前景很好。
二、养殖前景
1、近年来小龙虾的消费量迅速增长，现在已经是城乡多数家庭的家常菜肴。目前在无锡、苏州、淮安、合肥、武汉、南京、上海及常州等大中城市，一年的消费量可达万吨以上。这些大中城市的大小餐馆、大排档的小龙虾销售量可达1.5万公斤左右。
2、从现在的消费情况来看，国内的小龙虾的需求量非常大，人工进行养殖有非常好的发展前景。
3、小龙虾的肉质非常鲜美，富含营养，蛋白质的含量可达20％左右，干虾米蛋白质的含量可高达50％以上，远超于一般鱼类，蛋白质的含量比鸡蛋还高。其虾肉还含碘、锌及硒等微量元素，而且肌肉纤维细嫩，容易被人体消化吸收。
4、小龙虾的出肉率可达20％左右，可以加工成虾仁和虾尾等，并且从甲壳中提取的甲壳素、甲壳糖铵以及几丁质等工业原料，可以进行广泛运用，比如食品、农业、烟草、造纸、印染、医药及日化等领域，加工以后可以提高其经济价值。
三、养殖地点
1、龙虾的适应性非常广，繁殖能力强，在湖泊、稻田、江河及池塘都可进行养殖，其池塘养殖，容易管理、饲料的来源非常广、产量也高，是常见的龙虾养殖方式。
2、建塘 ：池塘面积在10亩左右最好，水深在1m左右，池塘淤泥在5cm左右，在池底挖一条深0.3m,宽2m的集虾沟，还需要在池塘四周设置防逃设施。
四、养殖环境
1、水体处理：放养前25天左右，排干池水，用石灰水或漂白粉、漂白粉精等药物，进行全面消毒。
2、施肥：每亩施600公斤左右的腐熟农家肥，培育枝角类和轮虫、桡足类微生物，给虾苗提供饵料。
3、种植水草：在水面养殖适量的水花生、水葫芦、空心菜，在池塘边种植黑麦草与水花生等饲草，在水底种金鱼藻、苔草等。这样有助于龙虾摄食、蜕皮以及繁殖等活动，并且能减少其互相残杀。
五、放养虾苗
一般在4月份或5月份进行投放，每亩投放卵亲虾60公斤左右，幼虾120公斤左右。
六、科学喂食
龙虾属于杂食性，比较爱吃。在投喂时，根据龙虾不同生长发育阶段对营养的不同需求，进行饲料搭配组合投喂，也可按天气、水质变化以及虾活动摄食情况进行投喂，还可按龙虾的生活习性和摄食特点投喂。
七、日常管理
定期进行巡查，调控好水质，加强栖息地的管理，建设好防逃设施等。
