当公母鸡在交配时，母鸡会呈半蹲或全蹲的姿势，翅膀向左右撑起，接着公鸡便会绕到母鸡的背后，用双脚踩上母鸡的背并用嘴巴咬住母鸡的鸡冠或头上的羽毛，公鸡的翅膀会左右扑扇以此来保持平衡，然后公母鸡的臀部会相互靠近，完成受精任务。一只母鸡每年能产300枚鸡蛋，平均孵出小鸡的成功率在70%以上，小鸡的抵抗力很弱，在雏鸡孵化出来后，禁止外人进出鸡舍。
一、公鸡和母鸡是怎样受精的
1、当公母鸡在交配时，首先母鸡会呈半蹲或全蹲的姿势，翅膀向左右撑起，然后公鸡就会绕到母鸡背后，用双脚踩到母鸡背上并用嘴巴咬住母鸡的鸡冠或头上的羽毛。这时公鸡的翅膀会左右扑扇保持平衡，然后公母鸡的臀部会相互靠近完成受精。
2、一只母鸡每年可产大约300枚左右的鸡蛋，平均孵出小鸡的成功率为70%以上，小鸡的抵抗力比较弱，所以在雏鸡孵化出来后，一定要禁止外人进出鸡舍。鸡笼跟鸡舍环境都需要进行消毒，这样可以最大程度保持雏鸡的存活率。产蛋鸡从16周龄时就会进入预产期，25周龄可达到产蛋高峰，这段时间母鸡的体重会增长，生理上也会发生很大变化。
3、鸡的产蛋周期一般是1年左右，从小鸡出壳养到120天左右开始产蛋，140天时会有50%以上的鸡下蛋。从140天算起，再加上365天，差不多就是500天左右。外界环境对鸡的产蛋周期有一定影响，在人工条件下外界环境会比较稳定，因而周期比较规律，连产长，问歇时间短，所以产蛋多。在自然环境下，一般春季是产蛋旺期，连产性长，所以产蛋也比较多。
二、公鸡多大会打鸣
1、公鸡不是一出生就会打鸣，一般需要生长到3-4个月才能打鸣。当公鸡出现打鸣时就说明它们长大了，公鸡之间可以为母鸡进行争斗。公鸡打鸣是自身的生物钟造成的，当有光线照射时就会对它们产生刺激。
2、养殖公鸡时一定要不能与鸭、鹅混养，有些养殖者为了节省饲养场地，把鸡、鸭、鹅关在一起混养，这是不科学的。鸡舍不能使用红光灯，红光灯会抑制雏鸡和青年鸡生长，推迟其性成熟，导致开产晚，而且红光灯还会使种公鸡的功能受抑，降低种蛋受精率。饲养员也不能频繁换外衣，一定要坚持穿某种颜色的衣服，这样会让鸡产生亲切感。
3、种公鸡的腿力会直接影响到配种，因此，一定要选择具有良好腿力的公鸡进行繁殖。由于公鸡的生长速度非常快，腿部疾病很容易发生，但如果管理得当，就可以保持健康的状态。在管理上不要把公鸡养在木条间隙较大的栅面上，当搬动生长期的公鸡时，一定要特别小心。
