俄罗斯畜牧业以养殖猪、牛、羊为主。1991年,俄罗斯共有54.7百万头牛,55.3百万头羊,35.4百万头猪。1995年,俄罗斯共有39.7百万头牛,28百万头羊,22.6百万头猪。2005年,俄罗斯共有21.42百万头牛,17.29百万头羊,13.26百万头猪。2008年,俄罗斯共有21.15百万头牛,21.64百万头羊,16.33百万头猪。
一、俄罗斯畜牧业以什么为主
俄罗斯畜牧业以养殖猪、牛、羊,生产肉、奶、蛋等畜产品为主。
1、牲畜数量
(1)1991年,俄罗斯联邦一共有54.7百万头牛,55.3百万头羊,35.4百万头猪。
(2)1995年,俄罗斯联邦一共有39.7百万头牛,28百万头羊,22.6百万头猪。
(3)2000年,俄罗斯联邦一共有27.3百万头牛,14.8百万头羊,15.7百万头猪。
(4)2002年,俄罗斯联邦一共有26.5百万头牛,16.1百万头羊,17.3百万头猪。
(5)2003年,俄罗斯联邦一共有24.8百万头牛,16.9百万头羊,16百万头猪。
(6)2004年,俄罗斯联邦一共有23.1百万头牛,17百万头羊,14.2百万头猪。
(7)2005年,俄罗斯联邦一共有21.42百万头牛,17.29百万头羊,13.26百万头猪。
(8)2006年,俄罗斯联邦一共有21.02百万头牛,18.97百万头羊,15.2百万头猪。
(9)2007年,俄罗斯联邦一共有21.31百万头牛,20.25百万头羊,16.22百万头猪。
(10)2008年,俄罗斯联邦一共有21.15百万头牛,21.64百万头羊,16.33百万头猪。
2、畜产品产量
(1)1991年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:9375千吨肉类,51887千吨奶类,46875百万枚蛋类。
(2)1995年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:5796千吨肉类,39241千吨奶类,33830百万枚蛋类。
(3)2000年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:4432千吨肉类,32277千吨奶类,34053百万枚蛋类。
(4)2002年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:4694千吨肉类,33507千吨奶类,36267百万枚蛋类。
(5)2003年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:4936千吨肉类,33374千吨奶类,36486百万枚蛋类。
(6)2004年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:4921千吨肉类,31992千吨奶类,35777百万枚蛋类。
(7)2005年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:4914千吨肉类,31149千吨奶类,36930百万枚蛋类。
(8)2006年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:5189千吨肉类,31441千吨奶类,37923百万枚蛋类。
(9)2007年,俄罗斯联邦主要畜产品的产量如下:5706千吨肉类,32181千吨奶类,37875百万枚蛋类。
二、俄罗斯畜牧业的分布特点及原因
1、分布特点
俄罗斯畜牧业主要分布在西部地区以及南部地区,具体分布情况如下:
(1)中部养牛业和养猪业地带主要分布在俄罗斯南半部地区。
(2)南部养羊业地带主要分布在伏尔加河下游和里海低地在内的南部地区。
(3)北部养鹿业和养马业主要分布在北部的苔原带和森林带,其中北半部的极地荒漠地带以养鹿业为主,东北部的雅库特地区则以养马业为主。
(4)城郊型畜牧业主要分布在大中型城市周围地区。
2、原因
(1)气候因素分析
①俄罗斯大部分地区处于北温带,主要为温带大陆性气候,1月平均温度为零下18℃至零下10℃,7月平均温度为11-27℃,年降水量平均为150-1000mm。
②其中东西伯利亚以及远东南部地区,全年≥10℃积温为1500-2500℃,年降水量为250-500mm,且多集中于夏季。南西伯利亚地区地处草原地带,全年≥10℃积温为1800-2600℃,年降水量从北部的450mm降低至南部的250mm,无霜期从110天延长至130天。黑海沿岸亚热带地区,全年≥10℃积温为4000℃以上,年降水量为1200-1300mm,无霜期长达240-250天。西北部地区相较于同纬度的东部地区,气温较高,全年≥10℃积温为1600-2200℃,降水量由西至东从800mm降低至600mm。西部地区相较于同纬度的东部地区,气温较高,全年≥10℃积温为2400-3000℃,年降水量为500-600mm。
(2)地形地势分析
俄罗斯地势东高西低,地形以平原和高原为主,平原面积广阔,大约占据俄罗斯领土的70%,有利于放牧。其中乌拉尔山脉以西为东欧平原,往东依次为西西伯利亚平原,中西伯利亚高原以及东西伯利亚山地(西伯利亚地区以叶尼塞河和勒拿河为界分成西平原、中高原、东山地三个部分)。
(3)牧场、刈草场
在苏联解体之前,俄罗斯拥有6050万公顷牧场(占据全苏联牧场的20.4%),2090万公顷刈草场(占据全苏联刈草场的68.5%)。
(4)交通运输、消费市场
①俄罗斯欧洲部分地区,铁路以莫斯科为中心呈放射状,俄罗斯亚洲部分地区,铁路呈东西向分布在靠南部分,交通十分便利,有利于畜产品的运输。
②俄罗斯的主要城市大多沿着铁路线分布(俄罗斯大约有80%的城市以及人口分布在欧洲部分),牲畜产品消费市场广大。