冬天蜜蜂喂白糖水。白糖一般情况下为颗粒状结晶，在养蜂生产中多是将其与水制成糖浆后用来饲喂蜜蜂，制作方法也比较简单。蜜蜂喂白糖一般不会在流蜜期进行，大多数是冬季或早春外界蜜源匮乏的季节，此时外界基本没有蜜源供蜂群采集，而蜜蜂酿制的蜂蜜又被养蜂人取走了，如果不进行人工饲喂其最终结果往往就是蜂群被饿死。蜜蜂喂白糖的情况一般有补助饲喂和奖励饲喂两种。
一、冬天蜜蜂喂白糖还是喂白糖水
1、冬天蜜蜂喂白糖水。白糖在一般情况下都是颗粒状结晶，在养蜂生产中是将其与水配置成糖浆后饲喂蜜蜂，制作方法非常简单。首先按一定比例将纯净水烧开，然后再将白糖放入开水里面，等白糖完全融化后再将糖浆烧开。还可以在糖浆里面添加一些维生素、食盐等补充营养，也可以适当添加一些防治蜂病的药物。
2、蜜蜂喂白糖一般都不会选择在流蜜期进行，大多数都是在冬季或早春外界蜜源匮乏的季节开始，因为这时外界基本上没有蜜源给蜂群采集，而蜜蜂酿制的蜂蜜又被养蜂人取走，如果不进行人工饲喂就会导致蜜蜂被饿死。给蜂群饲喂白糖时尽量在晚上进行，因为如果在白天用白糖饲喂蜜蜂非常容易引发盗蜂。
3、蜜蜂喂白糖的情况主要有补助饲喂和奖励饲喂两种。补助饲喂就是当蜂群缺少食物时养蜂人为了保证蜂群存活而进行的，这情况下糖浆的浓度一般比较高（白糖与水的比例约为1：0.8左右）。奖励饲喂是为了刺激蜂王产卵和激励工蜂哺育进行的，这种情况下糖浆的浓度相对较低（白糖与水的比例约为1：1左右）。
二、冬天产蜂蜜吗
1、冬天产蜂蜜。其实冬季基本上很少会有蜂蜜出产，因为这时我国大部分地区的蜂群已经进入越冬期，但蜜蜂采蜜和季节没有很大关系，只与外界温度和蜜源条件有关。也就是说只要温度适宜且外界有蜜可采蜜蜂就会出巢采蜜，因此冬季南方有些地方还是会有蜜蜂在采野坝子、野桂花、鹅掌柴等。
2、春季是蜜蜂产蜜最多的季节，这时外界不但有丰富的蜜源，而且气温也比较适合蜜蜂出巢采集。同时春季也是大蜜源最集中的时期，比如油菜花、紫云英、荔枝、龙眼等蜜源植物一般都是在春季开花，尤其是油菜花蜂蜜的产量最高，有时甚至能占全年蜂蜜产量的一半左右。
3、夏季是蜜蜂产蜜的重要季节，尤其是温度太高的初夏，初夏也是大蜜源比较集中的时期，比如这个季节有洋槐、苜蓿、荆条、椴树等。到了仲夏以后蜜源会变得非常匮乏，而且此时的高温天气也不利于蜜蜂出巢采集，但是在仲夏的早晨和傍晚气温较低时蜜蜂也会出巢采蜜。
