一般中国的雄性水牛可以长到1200kg，雌性的水牛可以长到800kg，农村水牛在250-550kg之间。养殖水牛时要注意，水牛其实和很多的牛相比本身体型就要大很多，而且它在饲养的过程中并不需要精料，它主要是以青料为主，在适当的时间加一点精料就好。水牛的配种也是养殖需要的一个问题，首先要等到水牛的初配年龄才能进行配种，其次就是不能随便与其他品种进行配种。
一、农村水牛一般能长多重
1、一般中国的雄性水牛能长到1200kg，雌性水牛可以长到800kg，农村水牛大约是250-550kg左右。雄性水牛体格会更加粗壮，被毛稀疏，主要呈灰黑色，目前农村比较常见的水牛体型都不是很大。
2、养殖水牛时要注意，水牛和其他品种的牛在养殖过程中饲料的搭配上有很大区别。其他的牛为了获得更高的经济效益，大多数都会使用精料进行催肥。水牛和很多牛相比本身体型会大很多，而且它在养殖过程中不需要投喂精料，主要以青料为主，偶尔增加一些精料即可，如果精料添加过多可能会导致水牛身体不适。
3、水牛的配种也一定要注意，首先必须要等到水牛到达初配年龄才能配种，而且不是随便什么品种都可以合水牛配种。如果没有达到初配年龄就配种，不仅会降低水牛配种的成功率，而且还会缩短水牛的使用年限。虽然目前很多经过杂交培育的品种都就一定优点，但它们是经过专门的比对之后才做出的结论，而且还要经过反复实验才可以培育成功，所以不能轻易配种。
二、水牛和黄牛的区别
1、科属区别
（1）水牛是水牛属水牛种的，黄牛是牛属牛种的。
（2）它们两者同科说明有一定的亲缘关系，但由于它们不同属也不同种，所以还是有一定差异的，不能将二者混同。
2、外观区别
（1）从外观上面分别水牛和黄牛也有一些差异，比如它们的颜色不同，水牛的颜色比较暗，有些完全是黑色，还有一些是呈灰黑或者棕色，黄牛的颜色主要呈黄色。
（2）它们头上的角也不同，水牛的角比较细长，而且形状弯曲，但黄牛的角比较短，并不弯曲。
3、体型区别
（1）水牛和黄牛的体型不同，水牛的体型比较大，身体长度一般在2.4-3米左右。
（2）黄牛的体型比较小，体长范围一般在1.5-2.5米左右。
4、游泳能力区别
水牛的名字里面带有水，主要是因为它们能在水中游动，但黄牛不喜欢水。
5、生活环境区别
由于水牛可以在水里面进行活动，所以它们有时能到水中生活；但黄牛则主要生活在陆地上，一般不到水中活动。
