养殖育肥猪时通常经过5个月左右即可出栏，若全程放养，则需要1年左右，若进行半放养，则需要8-10个月左右，若进行全封闭养殖，则只需5-6个月左右。育肥猪达到出栏标准后不宜继续养殖，因为它们的日增重量会逐渐降低，对饲料的转换率下降，造成饲料亏损。以前人们认为猪的体重达到90-100公斤便可出栏，但随着养猪水平的提高，猪的适宜出栏体重已上升至120公斤。
一、养猪几个月能出栏
1、出栏时间
（1）以养殖育肥猪为例，一般经过5个月左右即可出栏。若全程放养，通常要1年左右才能出栏；若进行半放养，通常要8-10个月才能出栏；若进行全封闭养殖，则5-6个月后即可出栏。
（2）育肥猪达到出栏标准后不宜继续养殖，因为此时它对饲料的转换率较低，日增重量会慢慢下降，造成饲料亏损。
2、影响出栏的因素
（1）养猪水平
以往人们认为猪的出栏标准体重为90-100公斤，但近年来随着养猪水平的提高，猪的适宜出栏体重已上升至120公斤。
（2）市场行情
①若市场行情较好，预估后续会继续上涨，则养殖者会延迟出栏时间，以便增加养殖收益，部分养殖者甚至会将猪养到150-160公斤，行业内将这种情况称为压栏，将这种猪称为牛猪。
②若行情低迷，市场预期还会继续下降，则养殖者会让猪提前出栏，当猪的体重达到70-80公斤左右便会出售。
二、养猪密度多少合适
1、饲养密度
（1）每个猪圈内的适宜养殖数量一般为10-20只。
（2）当猪的体重为15-60公斤时，每只占地面积为0.8-1.2平方米；体重达到60公斤以上后，每只占地面积为1-1.2平方米。
（3）养殖过程中可根据温度、湿度等条件调整密度，比如北方天气较干燥，气温较低，可适当增加养殖密度，以防出现疾病或对猪的正常生长造成影响。
2、注意事项
（1）夏天的养殖密度不宜过大，因为猪体会散热，不利于防暑。冬季可增加密度，以便增加舍内的温度。
（2）春季的密度不能过大，避免细菌滋生，有害气体增多，污染舍内环境。
（3）若盲目提高养殖密度，则会对猪群的进食情况造成影响，猪群内以强欺弱的情况也会增加，导致猪只大小不一，影响饲料报酬。
