黄骨鱼对于水质的要求比较高，要求水质的透明度在35cm，水体的PH值以在7-8.5为宜，水体中要有一定量的氧气，同时水温还应在25-28℃。在进行水质管理时需要定期开启增氧机进行增氧，确保水中有充足的溶氧量，而且在5-6月时每月注水换水1次，每次可以换新水30cm，进入6-9月之后，每半个月换水1次，每次换水15cm左右，把水深保持在1.2-1.5m。
一、养黄骨鱼水质的要求
1、对于水质的要求
（1）要求水质干净洁净，透明度通常在35cm以上，一般以常年有活水流动的水体为宜。
（2）水质一般呈偏碱性，适宜的PH值为7-8.5。
（3）水温一般需要在25-28℃，水中还需要有一定的氧气含量。
2、水质管理的方法
（1）在5-6月的时候每月注水换水1次，每次可以换新水30cm。
（2）在6-9月一般每半个月换水1次，每次可以换水15cm左右，将水深保持在1.2-1.5m。
（3）为了增加水中的溶氧量还需要定时开启增氧机，确保水中有足够的氧气可供黄骨鱼生活。
二、黄骨鱼的养殖方法
1、处理池塘
（1）要求池塘底部平坦，将底层淤泥的厚度控制在10cm左右。
（2）在投放鱼苗前，先排干池塘中的水并均匀撒入生石灰150kg/亩，随后将石灰和底泥混合均匀。
（3）待7-10天左右后再注入新水80cm并放入小鱼进行试水，确认安全之后再将池塘水位加深至2m以上。
2、投放鱼苗
（1）一般可以在4月下旬，当水温稳定在10℃左右的时候进行投放。需注意，在投放前需要用5%食盐水药浴鱼体10-15分钟左右。
（2）规格为15-35g/尾的鱼苗，一般每亩可以投放2500-5000尾，若规格比较大，可以适当的减少投放量，同时还可以搭配投放200尾鲢鱼、鳙鱼种。
3、饲喂管理
（1）黄骨鱼对于饲料的要求比较高，蛋白质含量一般为35-45%，粗脂肪含量一般为5-8%。
（2）人工配合饲料配方通常为，鱼粉30-40%、豆饼20-30%、菜饼10-35%、次粉15-18%、米糠10-15%以及诱食促长添加剂2-5%
（3）在饲喂时，需要做到定位、定时、定质、定量，每天的投喂量需要根据水温、天气、鱼苗规格等因素灵活调整。
4、日常管理
（1）在晴天的凌晨和中午过后，通常需要开启增氧机增氧1小时，若遇到阴雨、打雷、闷热等不良天气，需要提前开启增氧机进行增氧，将水体中的氧气溶解量保持在3mg/L以上。
（2）观察鱼群采食、活动以及生长情况，在发现异常之后需要及时对症治疗。
