1、育雏期：1-30日龄，每天喂食70g精饲料，31-60日龄，每天喂食121-400g精饲料，61-90日龄，每天喂食500-600g精饲料。2、育成期：如果是商品鸵鸟，每天喂食1.5-2kg精饲料，如果是种用鸵鸟，每天喂食1-1.5kg精饲料，青饲料选择苜蓿、青玉米、人工牧草、天然牧草等。
一、鸵鸟的饲养方法
鸵鸟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
1、育雏期（出生至12周龄）
（1）鸵鸟出壳后24小时内应当尽早饮水，然后吃料。
（2）15日龄以内，每天的喂食次数约为6次，后续减少至每天3-4次。
（3）1-30日龄的时候，每天喂食70g精饲料（粗蛋白含量22-20%）。31-60日龄的时候，每天喂食121-400g精饲料（粗蛋白含量18%）。61-90日龄的时候，每天喂食500-600g精饲料（粗蛋白18%）。除此之外，每天还需要补充不超过精饲料5倍量的青绿饲料。
（4）0-3日龄，舍内温度保持在35℃左右。3-7日龄，舍内温度保持在34℃。2周龄，舍内温度保持在34-32℃。后续每周温度下降2℃，至9周龄的时候，脱温。
（5）相对湿度保持在55-60%左右，多加强通风。
（6）一周龄的时候，每只占地0.2平方米。二周龄的时候，每只占地0.3平方米。三周龄的时候，每只占地0.35平方米。四周龄的时候，如果是舍内，每只占地0.4平方米，如果是室外，每只占地0.8平方米。五周龄的时候，如果是室内，每只占地0.5平方米，如果是室外，每只占地1平方米。六周龄的时候，如果是室内，每只占地0.6平方米，如果是室外，每只占地1.2平方米。七周龄的时候，如果是室内，每只占地0.7平方米，如果是室外，每只占地1.5平方米。八周龄的时候，如果是室内，每只占地0.8平方米，如果是室外，每只占地2平方米。后续直至90日龄，如果是室内，每只占地2.5平方米，如果是室外，每只占地12平方米。
（7）地面应当铺上不小于10cm厚的沙土，运动场应当铺上吸湿性良好的小石块。
2、育成期（13周龄至开产前）
（1）在此阶段，体重从40-60kg增长至100kg，以室外放养为主。其中13周龄至14月龄为育成幼鸵阶段，14月龄至26月龄为种用后背鸵阶段。
（2）在此期间，尽量多采食粗饲料，精料粗蛋白含量控制在16.5%，代谢能为11.506兆焦/kg，粗纤维含量前期6%，后备期调整至8-10%。饲料颗粒粒径为7-10mm，颗粒料（精料）占30%，青绿饲料占70%。
（3）育成期开始的第1-4周，是饲料更换的过渡期。其中第一周，育雏料占五分之四，育成料占五分之一，后续育雏料每隔一周下降五分之一，育成料相应增加五分之一，直至第五周的时候，全部更换成育成料。
（4）如果是商品鸵鸟，每天喂食1.5-2kg精饲料。如果是种用鸵鸟，每天喂食1-1.5kg精饲料。而青饲料一般选择苜蓿、青玉米、人工牧草、天然牧草。
（5）放牧场地以及运动场内，应当将地上的铁钉、碎玻璃、塑料袋等杂物清理干净。
（6）如果是饲养场地比较大，舍内每只占地20平方米，运动场每只占地100平方米。如果饲养场地较小，舍内每只占地8平方米（非洲黑鸵）或4平方米（美洲鸵鸟或澳洲鸵鸟），运动场每只占地50平方米（非洲黑鸵）或25-35平方米（美洲鸵鸟或澳洲鸵鸟）。
3、成年期（26月龄以上）
（1）以放牧为主，精饲料中，粗蛋白含量为18%，代谢能为11.7兆焦/kg，粗纤维含量为6-8%，钙、磷比为4-5：1，食盐占0.4%。
（2）浓缩料（精料）以颗粒料为宜，粒径为14-16mm。如果是产蛋期，每天每只的喂食量不宜超过2kg，如果是非产蛋期，每天每只的喂食量不宜超过1kg，并且在非产蛋期时，粗蛋白含量调整至14%，代谢能调整至11.2兆焦/kg，精纤维含量调整至16-18%。
（3）26月龄以后，按照育成期同样的方法，将饲料从育成饲料更换为产蛋饲料。
（4）非洲鸵鸟，舍内每只占地20-30平台方米，运动场每只占地200平方米。澳洲鸵鸟或美洲鸵鸟，舍内每只占地10平方米，运动场每只占地50-60平方米。
二、鸵鸟可以私人饲养吗
1、鸵鸟可以私人饲养，但是在饲养之前，需要前往林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营利用许可证》两个证件，除此之外，还需要前往畜牧部门办理《动物防疫合格证》。
2、在办理《野生动物驯养繁殖许可证》的时候，需要准备好拟驯养繁殖野生动物种源来源证明，场地、资金、技术人员证明材料，申请单位法人证书或申请人身份证明复印件，饲料说明材料，营业执照复印件或者企业名称预先核准通知书等相关证明。
