蜗牛会冬眠，一般会躲在墙角、石缝或是树洞的位置冬眠，从足腺分泌出一些粘液，将壳口封上一层防风的薄膜，就能渡过整个寒冬。蜗牛冬眠的原因是缺乏食物，并不是为了躲避严寒，蜗牛对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性，具有惊人的生存能力，当温度恒定在25-28℃之间时，生长发育和繁殖较为旺盛。
一、蜗牛冬眠吗，在哪冬眠
1、蜗牛会冬眠，冬眠的原因是缺乏食物，并不是为了躲避严寒，它一般会躲在墙角、石缝或是树洞的位置冬眠，从足腺分泌出一些粘液，将壳口封上一层防风的薄膜，就可以渡过一整个寒冬。蜗牛对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性，具有惊人的生存能力，当温度恒定在25-28℃之间时，它们的生长发育和繁殖较为旺盛。
2、蜗牛喜欢在疏松多腐殖质、阴暗潮湿的环境中生活，害怕阳光直射，昼伏夜出，对环境反应敏感，最适合的环境是空气湿度60%-90%、温度16-30℃（23-30℃时，生长发育最快）、饲养土湿度40%左右、pH为5-7，当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃，则可能被冻死或热死，但各种蜗牛各不相同。
3、蜗牛喜欢钻入疏松的腐殖土中产卵、栖息、调节体内湿度和吸取部分养料，时间可长达12小时之久。偏食性和杂食性并存，喜潮湿怕水淹，在潮湿的夜间，蜗牛的食欲会很活跃，可以投入一些湿漉的食料，小蜗牛一孵出，就会爬动和取食，不需要母体的照顾，受到敌害侵扰时，会分泌出粘液将壳口封住，头和足缩回壳内，外壳损害致残时，它能分泌出某些物质修复肉体和外壳。
二、蜗牛的主要价值
1、蜗牛具有很高的食用和药用价值（可食用的种类），它含有低脂肪、高蛋白、低胆固醇，且富含丰富的蜗牛酶及20多种氨基酸、SOD等，其中的蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、11个、3个和7个百分点，每克蜗牛肉含硒量有0.45μg，为茶叶的4.5倍，是药用、食用和保健价值都很高的陆生类软体动物。
2、据测定，每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及维生素、氨基酸、铁、钙、磷、铜等多种人体所需要的营养素，是一种低脂肪、高蛋白食品。
