回答1、选地整地:选择地势较高、土层疏松、排灌好的壤土,并进行深耕,保持畦面平整,并施入基肥。2、种子处理:挑选生长健康、未遭受病虫害的种子进行浸种处理。3、进行播种:红萝卜的播种方法以穴播、撒播为主,播后适当覆土,保持土壤湿润。4、田间管理:做好灌溉、追肥、间苗、中耕除草、病虫害防治等工作。
一、红萝卜的种植技术
1、选地整地
红萝卜适合在地势较高、土层疏松、排灌好的壤土中生长,不要选择土质黏重的土壤,以免影响果实的生长。栽种前要对土地进行深耕,保持畦面平整,清除杂草并施入基肥保证营养,一般可选用腐熟的有机肥。
2、种子处理
挑选生长健康、未遭受病虫害的种子,然后浸泡在37℃的温水中,等待12-16个小时后捞出,捞出来放在阴凉处晾干,这样能利于后期出苗。
3、进行播种
播种方法以穴播、撒播为主。将红萝卜种子均匀播撒到土壤中,然后适当覆土,保持土壤湿润,促进红萝卜种子萌芽出苗。
4、田间管理
(1)合理灌溉:红萝卜的生长需水量较大,需适时适量供给,一般选择每2-3天浇水一次,每次浇水后土壤湿润即可,不要积水。
(2)分期追肥:一般在红萝卜破白到膨大期之间,追施一次薄肥水。切忌肥料浓度过大或肥料离根部太近,导致烧根。如果施入了充足的基肥的话,那么种植时可适当减少追肥量。
(3)及时间苗:红萝卜出苗后,要适当提高间苗时间,延迟定苗,保证红萝卜的全苗壮苗率。若为撒播,那么在幼苗出现两片真叶时进行首次间苗;若为穴播,在出苗后7天左右便可间苗。
(3)中耕除草:通常在首次间苗后可进行一次中耕除草工作,以促进幼苗的生长。还可将间苗、除草、中耕结合进行,以节省劳动力。
(4)病虫害防治:红萝卜生长期重点防治菜青虫、蚜虫、黄条跳甲等。防治蚜虫可选用10%蚜虱净10克/亩兑水 50千克喷治。防治菜青虫、黄条跳甲可用Bt300倍液加杀虫双500倍液或5%抑太保1500倍液喷治。
二、红萝卜和胡萝卜的区别
1、科属不同
红萝卜为十字花科萝卜属一、二年生草本;胡萝卜是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。
2、外观不同
红萝卜的形状为球形,果皮呈粉红色,果肉则为白色;胡萝卜的形状为圆锥形或者圆柱形,果皮呈橙黄色,果肉颜色也为黄色。
3、口感不同
红萝卜水分十足,口感较脆嫩,带点微甜,还有点微辣;胡萝卜带有一定的韧性,水分较少,生吃起来口感甜甜的,口感较硬。
4、营养成分不同
红萝卜中所含的膳食纤维比较多;而胡萝卜中的类胡萝卜素的含量丰富。