回答鹧鸪的孵化期为21天，鹧鸪的生长发育快、繁殖力强，雏鸟出壳后不久即可跟随亲鸟活动。鹧鸪4.5-5月龄达到性成熟，开始配种繁殖的年龄为180-225日龄，此时雌鹧鸪开产，一般雌鹧鸪性成熟为2-4周。选择蛋形正常、大小适中且符合品种要求的种蛋放入0.2%新洁尔灭温水溶液中浸泡1-2分钟，再放入孵化器。
温馨提示：鹧鸪属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
一、鹧鸪孵化多少天出壳
1、鹧鸪的孵化期一般为21天左右，鹧鸪的生长发育较快、繁殖力强，雏鸟出壳后不需要多久就能跟随亲鸟进行活动。鹧鸪的繁殖期一般为3-6个月左右，3-4个月时就会开始求偶交配，每窝会产蛋3-6枚，多时可达8枚。蛋的外形呈椭圆形或梨形，颜色为淡黄色至黄褐色。
2、鹧鸪在4.5-5月龄时就可以达到性成熟，开始配种繁殖的年龄为180-225日龄，此时雌鹧鸪会开产。一般雌鹧鸪在2-4周就会性成熟，可以采用自由交配的方式，这样会使其孵化率受精率都比较高，受精率可以达92%-96%左右，孵化率达84%-91%左右，每平方米一般养殖4-5只即可。
3、孵化时可以选择蛋形正常、大小适中且符合品种要求的种蛋，将其放入0.2%新洁尔灭温水溶液里面（温度30°C）浸泡1-2分钟，然后再放入孵化器。要注意，孵化室内的温度会影响孵化器的温度，因此室内一定要保持20-25°C左右，不能低于14°C。
二、鹧鸪孵化温度
1、孵化器内的温度应为（1-7天）38°C，（7-16天）为37.8°C，（17-24天）为37.2°C，一般第23天到出雏后一定要保持37.2°C的温度条件。孵化前期（1-7天）孵化器内的相对湿度一定要保持在65-70%左右，中期（8-20天）湿度降低至55-60%左右，后期（第21天至出雏）湿度应增加到60-70%左右。
2、在孵化机内加入水盘的面积一定要相当于孵化机底面积的2/3或3/4，这样可以满足湿度要求，孵化室一定要保持相对湿度55-60%左右。孵化过程中一定要随着胚胎发育对氧气需求的增加适当进行通风换气，孵化前8天要定时换气，8天后也要经常换气。
3、全自动孵化器一般会有自动翻蛋装置，可以设定翻蛋时间，如果没有就必须进行人工翻蛋。上下蛋要对调，蛋盘四周与中央的蛋也要进行对调。种蛋孵至20天时，每隔2-4小时翻蛋1次，孵化到20天以后，胚胎就会发育成雏鹧鸪，这时一定要停止翻蛋。
