回答袁隆平院士发明（培育）了杂交水稻。袁隆平院士是杂交水稻研究领域的开创者和带头人，致力于杂交水稻技术的研究、应用以及推广，发明了“三系法”籼型杂交水稻，成功培育了“两系法”杂交水稻。杂交水稻是指将2个在遗传上有差异但其优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，所得到的具有杂种优势的第1代杂交种即为杂交稻。
一、袁隆平发明了什么水稻
1、袁隆平院士发明了杂交水稻（与杂交水稻对应的是常规水稻）。袁隆平院士是杂交水稻研究领域的开创者以及带头人，致力于杂交水稻技术的研究、应用、推广，发明了三系法籼型杂交水稻，成功培育了两系法杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系。
2、杂交水稻是指选用2个在遗传上有差异、但二者的优良性状又可以进行互补的水稻品种进行杂交，生产出来的具有杂种优势的第1代杂交种便为杂交水稻。
3、一般的杂交稻是指由2个遗传背景相同的不育系、恢复系进行杂交后所得到的第1代杂交种，大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。
4、我国是世界上第1个成功研发、推广杂交稻的国家。杂交稻个体具有高度的杂合性，杂种后代会出现性状分离，因此每年都要制种。
二、杂交稻是什么时候成功的
1、袁隆平院士于1972年成功发明杂交水稻。
2、1966年，三系杂交水稻的发现以《水稻的雄性不孕性》发表在我国科学院的《科学通报》上，此为袁隆平院士的第1篇重要论文。
3、为了增加试验效果，每年冬天袁隆平院士会与其助手前往海南三亚进行水稻育种，甚至在路上会将种子绑在身上利用体温育种催芽，但研究过程并不顺利，经3000次试验都未能成功。
4、1971年11月23日，袁隆平院士的助手在海南试验田发现1株野生稻雄性不育株，之后湖南省农业科学院成立杂交稻研究协作组，并由袁隆平院士领导研究。
5、1972年，杂交水稻被列为我国重点科研项目，全国性的协作攻关由此开始，30个左右的科研单位参与、上千个品种与此株野生水稻进行了上万次测交和回交转育试验。在此基础上，袁隆平院士成功选育出了不育系二九南1号，这也是我国第1个应用于生产的不育系水稻。
